История альянса «РОСТИК'С—KFC»

4 апреля 2006 года по адресу 1-я Тверская-Ямская, 2/1 (площадь Маяковского) открылось первое предприятие быстрого обслуживания «РОСТИК’С-KFC», положив начало глобальному ребрэндингу популярной сети «РОСТИК’C».Причиной ребрэндинга стало подписание компаниями «Росинтер Ресторантс Холдинг» и Yum!Brands соглашения, согласно которому ОАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» инвестирует порядка 100 миллионов долларов США в открытие около 300 совместных ресторанов «РОСТИК’С-KFC» в течение пяти лет. Yum!Brands обеспечивает финансовую поддержку в форме предоставления кредитов и гарантий и планирует вложить около 30 миллионов долларов США в развитие бизнеса. Основное позиционирование «РОСТИК’С-KFC»– локальный брэнд с мировыми стандартами! Ребрэндинг затронет все предприятия сети, включая точки, действующие на основе лицензионных соглашений. Смена имиджа всех ПБО, расположенных как в России, так и в странах СНГ, будет произведена в течение 2006-2007 годов. Подготовка к ребрэндингу заняла 9 месяцев, в течение которых были отработаны основные изменения, касающиеся: меню, вывески, логотипа, фирменного стиля, дизайна интерьера, униформы, упаковки, маркетинговой политики, изменения технологий и рецептур приготовления. В этот период функционировали специальные тестовые рестораны, на которых отрабатывалось и адаптировалось к местным вкусам новое меню, в которое вошли лидеры продаж от «РОСТИК’С»: куриный шашлык, пельмени, чебуреки и пирожки, а также мировые хиты от KFC, такие как Original Recipe®, Twister® и Zinger®. Главной новинкой в сети «РОСТИК’С-KFC» является курица, приготовленная по всемирно известному секретному рецепту от KFC, в основе которого оригинальная смесь из 11 трав и специй, придающая незабываемый вкус и аромат куриным блюдам. По планам компании в течение пяти лет будет построено еще 250–300 предприятий в разных уголках страны и за ее пределами.